Rekonstrukcija opreme za smetano, pinjenec in satelit CIP

21 marca, 2025

Uspešno zaključen projekt za Ljubljanske mlekarne, Ljubljana, Slovenija.

Cilj projekta: tehnična zasnova, dobava in montaža tehnološke opreme za smetano, pinjenec in CIP satelit. Vsa dela so izvedena po standardih Lactalis.

Projekt na ključ, ki vključuje:

  • Tehnični načrt, vključno s spremenjeno PID dokumentacijo
  • Dobavo opreme
  • Montažo strojne opreme
  • Izdelavo električnih načrtov za spremembe
  • Montažo električne opreme
  • Koordinacijo izvedbe del, nabavo opreme, logistiko, spremljanje projekta
  • Pripravo validacijske dokumentacije
  • Testiranje, zagon
  • Označevanje nameščene opreme v skladu s standardi Lactalis
  • Validacijo spremenjenega procesa
  • Dokumentacijo